Preocupación gremial por la crisis en Alimentación: despidos, deuda salarial y suspensiones

El sector de la industria de la Alimentación atraviesa una crisis profunda que genera fuerte preocupación en los gremios, ante la multiplicación de despidos, cierres de plantas, deudas salariales y suspensiones. Desde la conducción sindical advierten que el escenario es crítico y que, por el momento, no se vislumbra una solución cercana.

La Federación de Trabajadores de Industrias de la Alimentación (FTIA) lanzó una señal de alerta frente a la reiteración de conflictos laborales que afectan a distintas ramas del sector y golpean de forma directa a cientos de familias trabajadoras.

Alerta sindical y repudio a las prácticas empresarias

El Consejo Directivo de la FTIA, encabezado por Héctor Morcillo, expresó su preocupación y repudio por la situación que atraviesan varias empresas del rubro, donde se registran suspensiones, despidos, falta de pago de salarios y también de aguinaldos, vulnerando derechos básicos de los trabajadores.

Desde la Federación señalaron que estas prácticas profundizan la incertidumbre laboral y trasladan el ajuste económico directamente sobre los empleados.

Casos emblemáticos del conflicto

Entre los conflictos más relevantes denunciados por la FTIA se destacan:

• Lamb Weston (Alimentos Modernos): la empresa despidió a más de 100 trabajadores en su planta de Munro, provincia de Buenos Aires, pese a contar con solidez financiera, reinversión de capital durante el último año y una buena inserción en el mercado.

• Granja Tres Arroyos: el gremio denunció una actitud hostil de la empresa hacia sus trabajadores en plantas de Entre Ríos y Buenos Aires, con salarios y aguinaldos adeudados. Según el sindicato, están en riesgo cerca de 700 puestos de trabajo. El cierre de una planta y el traslado de la producción a Mar del Plata fue señalado como parte de un proceso de desprotección de la industria nacional, asociado a políticas de apertura de importaciones.

Audiencias sin respuestas concretas

Los conflictos fueron denunciados formalmente por los sindicatos locales de la Alimentación y derivaron en audiencias ante el Ministerio de Trabajo, con el objetivo de recomponer salarios y preservar los puestos laborales. Sin embargo, desde el gremio advierten que las instancias de diálogo no están aportando soluciones reales.

En un comunicado, la FTIA remarcó que "los trabajadores necesitamos producción, empleo y salarios dignos" y denunció un claro traslado del ajuste por parte del sector empresario hacia los trabajadores.

El salario, eje central del reclamo

Ante este panorama, la Federación anunció que impulsará, junto a los sindicatos de base, todas las acciones administrativas, legales y gremiales necesarias para defender los derechos laborales, garantizar la continuidad del empleo y asegurar ingresos que permitan sostener a las familias del sector.

Este posicionamiento se inscribe en otros reclamos recientes, como el conflicto en Alijor, donde el STIA Filial Buenos Aires mantiene medidas de fuerza por salarios adeudados y por considerar irrisoria la propuesta salarial empresaria, además de denunciar la falta de diálogo.

Desde la FTIA reafirmaron su compromiso con la unidad gremial y la defensa colectiva, en un contexto donde la caída de la producción y el aumento de los conflictos amenazan con profundizar aún más la crisis en la industria alimenticia.