La Federación de Trabajadores de Industrias de la Alimentación (FTIA), conducida por Héctor Morcillo, alcanzó un nuevo acuerdo paritario con la Cámara de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) para actualizar los salarios de los trabajadores del sector de procesamiento de aves en Argentina.

El entendimiento establece un incremento salarial remunerativo del 1,9% correspondiente al mes de mayo de 2026, que se aplicará sobre los salarios básicos conformados vigentes durante abril. La actualización impactará sobre los trabajadores comprendidos en el Convenio Colectivo de Trabajo (CCT) 783/20.

Cómo se aplicará el aumento salarial para los trabajadores avícolas

Según informó la FTIA, el porcentaje acordado será incorporado directamente a las escalas salariales del sector y tendrá carácter remunerativo.

El acuerdo también contempla la liquidación de los montos retroactivos correspondientes a la primera quincena de mayo. Debido a los tiempos en los que concluyeron las negociaciones, esos importes serán abonados junto con los salarios correspondientes a la segunda quincena del mismo mes.

De esta manera, las empresas del sector deberán adecuar las liquidaciones para reflejar la actualización salarial acordada entre las partes.

La FTIA y la CEPA acordaron una actualización salarial del 1,9% para mayo de 2026 destinada a los trabajadores del sector avícola.

La negociación entre FTIA y CEPA

Las negociaciones fueron encabezadas por la Federación de Trabajadores de Industrias de la Alimentación y la Cámara de Empresas Procesadoras Avícolas, que representan a uno de los sectores más importantes de la industria alimenticia argentina.

Desde la organización sindical destacaron la importancia de mantener abiertas las discusiones paritarias periódicas para acompañar la evolución de los precios y proteger los ingresos de los trabajadores.

La conducción de la FTIA sostuvo que el acuerdo forma parte de una estrategia destinada a preservar el poder adquisitivo de los empleados del sector frente al complejo escenario económico que atraviesa Argentina.

El desafío de sostener el poder de compra frente a la inflación

El incremento salarial se produce en un contexto donde distintos gremios buscan actualizar ingresos para evitar una mayor pérdida del poder adquisitivo.

Desde la federación remarcaron que continuarán monitoreando la evolución de la actividad avícola y la situación económica general para evaluar futuras negociaciones salariales.

El objetivo, señalaron, es garantizar que los trabajadores del procesamiento de aves puedan sostener su capacidad de compra frente a los desafíos inflacionarios y a las fluctuaciones que afectan a la industria alimenticia.

La Federación de Trabajadores de Industrias de la Alimentación cerró una nueva actualización salarial con las empresas procesadoras avícolas.

Qué impacto tiene el acuerdo para el sector avícola

La actualización salarial alcanza a miles de trabajadores vinculados al procesamiento de aves en distintas provincias argentinas y representa una nueva referencia dentro de las negociaciones paritarias del sector alimenticio.

Además de mejorar las escalas salariales vigentes, el acuerdo ratifica la continuidad del diálogo entre sindicatos y empresas en una actividad estratégica para la producción y el abastecimiento de alimentos en Argentina.