SanCor busca dueño: seis empresas avanzan por los activos y ATILRA monitorea para evitar despidos

Comenzó una etapa decisiva para el futuro de SanCor. Luego de la quiebra de la histórica cooperativa láctea con presencia en Santa Fe y Córdoba, seis empresas manifestaron interés en adquirir sus activos productivos, en un proceso que es seguido de cerca por la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera (ATILRA), que busca garantizar la continuidad de los puestos de trabajo.

La primera reunión formal entre las partes se realizó en la sede central de SanCor, ubicada en Sunchales, provincia de Santa Fe. Allí participaron representantes sindicales, autoridades judiciales y posibles compradores interesados en quedarse con parte de una de las compañías más emblemáticas de la industria alimenticia argentina.

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SanCor inició el proceso de venta de activos tras la quiebra y seis empresas analizan quedarse con parte de la histórica cooperativa láctea.

Quiénes quieren comprar SanCor

Entre los grupos empresarios que aparecen como potenciales compradores figuran Savencia -propietaria de Milkaut-, Adecoagro -fabricante de Las Tres Niñas-, Punta del Agua, Elcor -titular de Tonadita-, la firma santafesina La Tarantela y el empresario rosarino Gustavo Scaglione.

Según trascendió, varios de los interesados ya mantenían conversaciones con SanCor desde 2025, cuando comenzaron a circular las primeras versiones sobre un posible cierre definitivo de la cooperativa.

En el encuentro realizado en Sunchales estuvieron presentes representantes de todas las firmas interesadas, excepto Scaglione, quien comunicó previamente su ausencia y habría adelantado la posibilidad de presentar una propuesta integral con respaldo financiero internacional.

El rol de ATILRA y la preocupación por los empleos

Uno de los puntos centrales del proceso es la situación laboral.

Desde ATILRA remarcaron que seguirán cada instancia de negociación con el objetivo de asegurar la continuidad laboral de cientos de trabajadores afectados por la crisis.

La preocupación no es menor: el fallo judicial que habilitó la continuidad operativa de SanCor advirtió que una paralización total podría perjudicar a 914 empleados en relación de dependencia, además de acreedores laborales, proveedores y otros sectores vinculados a la actividad.

La intención sindical es evitar que la reestructuración derive en despidos masivos o en una mayor pérdida de empleo dentro del sector lácteo argentino.

Capitales nacionales y extranjeros avanzan en negociaciones para adquirir activos de SanCor.

Una crisis que arrastra años de deterioro

La crisis de SanCor no es reciente.

La cooperativa acumulaba dificultades financieras desde 2019 y atravesaba un concurso preventivo iniciado en febrero de 2025. A lo largo de ese proceso también enfrentó más de 300 pedidos de quiebra.

Finalmente, a mediados de abril de 2026, la compañía solicitó su propia quiebra al no poder afrontar obligaciones económicas que rondaban los 120 millones de dólares.

Durante su etapa de mayor expansión, SanCor llegó a operar 14 plantas industriales y procesaba más de tres millones de litros de leche diarios.

Sin embargo, durante el último año la producción cayó drásticamente hasta ubicarse cerca de los 500.000 litros diarios, afectada por problemas financieros, costos operativos crecientes, dificultades técnicas y una estructura productiva cada vez más difícil de sostener.

Qué puede pasar ahora

La venta de activos aparece como la principal alternativa para preservar parte del entramado productivo y proteger empleos en una compañía emblemática para la industria argentina.

El proceso recién comienza y las próximas semanas serán determinantes para conocer si alguno de los interesados presenta una oferta concreta que permita darle continuidad a las operaciones y evitar un impacto mayor sobre trabajadores y proveedores.